pétrin à spirale dm-20 230-400/50/3 (triphase) sammic

Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)

• Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
• Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
• Protection de la cuve transparente conforme à la norme EN-453.
• Minuterie de série.

Caractéristiques techniques

Capacité de la cuve: 20 l
Capacité par opération: 18 kg
Contenance en farine (60 % eau):12 kg

Puissance

• Triphasé (1v): 750 W
• Monophasé (1v): 900 W
• 2v: 600 W / 800 W

Dimensions de la cuve: 360 mm x 210 mm
Alimentation électrique:230-400 V / 50 Hz / 3~

Dimensions extérieures

• Largeur: 390 mm
• Profondeur: 680 mm
• Hauteur: 650 mm

Poids net: 65 kg
Degré de protection IP: 54

Dimensions extérieures de la machine emballée

500 x 720 x 800 mm
Poids brut: 92 kg